肉皮冻(豆浆机版)
最近比较忙,基本上做的都是快手菜,这道肉皮都可以给孩子吃点,还含维生素,但我个人更喜欢传统方法做的。
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步骤1/6
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肉皮过水去油去肥肉。
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步骤2/6
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把肉皮切成小块,用盐多揉几遍,并用清水冲洗干净,洗到水清为止,此步最重要。
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步骤3/6
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把胡萝卜切成小块。
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步骤4/6
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肉皮和胡萝卜一起放入豆浆机,放入适量水。
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步骤5/6
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豆浆机完成工作即可倒入容器里凝固。
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最后一步
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懒着换盘子了,就在这个盘里切块吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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