家常菜——干煸牛肉丸
我是一个煮妇，虽然做饭很尽职，但是，不代表我会偶尔任性一下Y(^_^)Y！朋友送了一袋地方特产——牛肉丸，即不想打火锅，也不想油炸，思来想去，干脆干煸！搭配什么呢，有乱炖，咱就来乱拼吧～
-
步骤1/7
点击查看大图
家里好像木有什么蔬菜了，就抓了把黄花菜复水～
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉丸，甜椒切滚刀块，黄花菜挤掉水份，蒜瓣和小青椒也备用～
-
步骤3/7
点击查看大图
稍多的油，煸炒干牛肉丸和黄花菜的水份，炒熟、变色～
-
步骤4/7
点击查看大图
加生抽，少许的盐～
-
步骤5/7
点击查看大图
所有材料加入，大火翻炒～
-
步骤6/7
点击查看大图
加了一勺热水，木有热水可以把冷水顺锅边淋入，稍闷了一下入味～
-
最后一步
点击查看大图
顺手把牛肉丸溜圈摆正，牛肉丸子Q弹筋道，黄花菜吸了油脂很香，搭配双色椒艳丽多彩～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
干煸牛肉丸的其他做法
干煸牛肉丸的相关分类
干煸牛肉丸的相关推荐
-
清汤牛肉丸—— 简化版本
37420人看过 -
糖醋牛肉丸子
2876559人看过 -
肉饼蒸蛋
755204人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3036726人看过 -
牛肉丸子
491879人看过 -
红烧排骨
31057121人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
2016456人看过 -
酱牛腱子肉
79449人看过 -
炒面
48028人看过 -
肉饼蒸蛋—迷迭香
312517人看过 -
酱牛腱子肉
446308人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲈鱼
150378人看过
