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胡萝卜玉米炖鸡汤的做法

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胡萝卜玉米炖鸡汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

胡萝卜一个

、

鸡肉半只

、

玉米两个

、

生抽两勺

、

姜一颗

、

盐适量

、

红枣，枸杞，莲子几颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉切块，胡萝卜剁块，玉米破开，姜切丝
步骤2/3 点击查看大图
油锅烧开，放入姜丝爆香，加入鸡肉炒至微黄，加料酒盐生抽，少量花椒粉，翻炒两下加入半锅清水，将胡萝卜玉米红枣枸杞莲子一起倒进去，大火烧开，中火慢炖两个小时。
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如果想吃嫩点的玉米，可以后面一点再放，这是刚煮的作品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

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