青蒜豆腐
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10-30分钟
| 切墩(初级)
北豆腐,青蒜,葱,干辣椒
干辣椒按个人口味,喜辣可以多放些
、
耗油,味极鲜,冰糖,盐,料酒
烹饪步骤
-
步骤1/3
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选择不粘锅,最好是平底锅,油不用放很多,适量就可以
-
步骤2/3
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煎至两面黄色即可出锅
-
最后一步
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青蒜,辣椒爆香入豆腐翻炒,加入一勺耗油,一勺料酒,一勺味极鲜,适量冰糖,盐,最后放葱段翻炒即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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