奥尔良鸡翅
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步骤1/6
将鸡翅洗净先焯水去掉血水
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步骤2/6
焯水后洗净血沫两面各划两刀以便入味
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步骤3/6
调奥尔良料:倒一包奥尔良料,用少许温水和蜂蜜调开
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步骤4/6
放入划好刀的鸡翅拌匀后用保鲜膜封起来腌制二十分钟
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步骤5/6
20分钟后热锅下少量油烧热,将鸡翅一个一个入锅两面煎黄
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最后一步
倒入腌制剩下的奥尔良汁儿再加水正好没过鸡翅大火烧开,盖上锅盖中国焖至收汁
这盘成品只放了半包料,因为有小孩口味不能太重,爱吃味重的小伙伴放一包料颜色更鲜红
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
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