百合苹果甜汤
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非常想吃百合，本来是买了桃胶准备一起炖，结果吃了一次发现买的桃胶质量不行，放弃了。改百合炖苹果，效果居然很好，意外。
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
干百合
50g
、
富士苹果
1个
、
蔗糖
5g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.苹果去皮，这样好熟，口感好，又不影响整体美观。2.干百合用矿泉水发2小时，有空换一次水，没空拉倒。3.投冰糖百合先炖半小时，就很糯了，然后苹果切片投入，再炖20分，关火，盖盖子，闷10分钟。ps:除了开锅要用大火，之后就转小火。
小贴士
食材数量我是大概估算着写的，可以忽略，请按照自己喜欢的方式放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
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