葡式蛋挞
-
步骤1/6
将鸡蛋蛋清蛋黄分离，将蛋黄搅拌均匀。
-
步骤2/6
将淡奶油放在没有水和油的容器里。（最好是不锈钢盆）。
-
步骤3/6
将牛奶、细砂糖倒入奶油里充分搅拌均匀！不要打发。然后和蛋液搅拌混合均匀。倒入筛过的低筋粉。进行充分搅拌。
-
步骤4/6
做好的蛋挞液放火上加热就好，不好开。切记小火加热，要不断搅拌蛋液。
-
步骤5/6
200度预热5分，将惹好的蛋挞液分别倒入蛋挞皮8分即刻！
-
最后一步
点击查看大图
200度烘烤25分。在烘烤10分钟后拿住烤盘，分别在各蛋挞上撒些细砂糖，这样在烘焙时能烤出琥珀色。卖相会好！出炉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-12
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞
8159人看过 -
红豆沙糯米凉糕
105904人看过 -
炒酸奶
100664人看过 -
糯米红豆沙凉糕
52253人看过 -
葡式蛋挞（8个量的蛋挞液）
898628人看过 -
小蛋挞（24个装）
21558人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#牛肉炖豆角
448人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#黑椒牛肉粒
541人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#麻辣粉丝
557人看过 -
咖喱葱虾炒馍花
264人看过 -
无麸质小米粉馒头
105人看过 -
党参补血气乌鸡汤
122人看过
