干炸带鱼
由于忙着做饭,没时间拍过程图,近期拍来补给大家
20克
71克
16克
522
千卡
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步骤1/4
把带鱼去白衣洗净,去掉肚里东西。切成想要长短的鱼段
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步骤2/4
把适量的姜丝,花椒粒,料酒,生抽倒入带鱼里,拌匀腌上一个小时左右。
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步骤3/4
把每一块鱼段都均匀的裹上干玉米淀粉。
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最后一步
点击查看大图
把适量的油倒入热锅里。油热,把鱼段放入锅里,炸脆起锅。稍晾一会,重新入锅,炸至金黄焦脆既可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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