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红酒鸡翅的做法

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红酒鸡翅

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看过很多人做可乐鸡翅，我就改良了下，变成了红酒鸡翅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅适量

、

八角一枚

、

红酒适量

、

精盐适量

、

料酒适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
主料:鸡翅中，红酒
步骤2/6 点击查看大图
翅中焯水微微煮下鸡翅以免不熟，控净水，锅中倒入少许有放入八角，把鸡翅两面煎黄，倒入老抽，料酒，红酒，少许开水大火炖煮。
步骤3/6 点击查看大图
大火炖煮中
步骤4/6 点击查看大图
大火炖煮十分钟转小火继续炖煮。
步骤5/6 点击查看大图
放盐，勾少许薄芡出锅摆盘。
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成品，赶紧尝尝吧~\(≧▽≦)/~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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