意面(奶油蘑菇白酱)
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步骤1/5
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锅中加入10g黄油融化后加入15g面粉炒香,面粉微黄即可成出备用
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步骤2/5
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将洋葱切丁,口蘑切片备用
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步骤3/5
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锅中加入10g黄油融化后加入洋葱丁及口蘑,炒香, 洋葱变软变透明即可,加入淡奶油及清水熬煮片刻
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步骤4/5
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出锅前加入罗勒叶碎,炒好的黄油面粉糊,煮开,放入适量的盐和鸡精,烹入白葡萄酒即可关火
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最后一步
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水做开后加盐后放入意面按说明书要求煮熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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