榴莲汤圆—愿生活可以如诗般自由
前几天在朋友圈看到一篇，”李健与孟小蓓“，讲的是两人的日子过成了诗…很是羡慕 昨天元宵节，觉着一定要吃碗汤圆吧，去到超市，发现超市汤圆都卖的差不多了，想想还是自己做吧，之前有听别人说过榴莲汤圆，就买了原材料做了纯榴莲肉的汤圆。 2015年，愿生活可以如诗般自由，吃想吃的饭，见想见的人，看喜欢的风景，做可以做的事。心不老，有人一起胡闹，你还在，我依然。
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步骤1/7
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取30g糯米粉酌量加入适量的水揉成团
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步骤2/7
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锅里放入适量水烧滚，将面团分成3-4份压扁放入滚水中，煮熟至浮起
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步骤3/7
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倒入剩下的糯米粉，酌量加入适量的水揉成面团用保鲜膜裹上放冰箱冷藏
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步骤4/7
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榴莲果肉加白糖，用搅拌机打成果泥榴莲够熟的话，不用打也可以榴莲果泥盖上保鲜膜放冰箱冷冻3-4小时
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步骤5/7
案板上撒糯米粉，冰箱取出面团搓成长方形，分切成20g左右的小剂子（后面手机没电了，因此没拍照）
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步骤6/7
小面团揉匀，用手压平，放上适量榴莲肉，收口，手心搓圆
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最后一步
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煮熟就能吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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