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泡鲁达的做法

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泡鲁达

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“泡鲁达”是著名的缅甸、泰国的甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家和地区流行，后来逐渐传到云南德宏芒市，德宏瑞丽等地方。“泡鲁达”的用料要新鲜，这样做出来的“泡鲁达”口感才会好。“泡鲁达”闻起来有浓浓的奶味，面包吃起来又香又脆。夏日里喝一杯泡鲁达相当过瘾！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

紫米适量

、

西米 50克

、

牛奶一杯约400毫升

、

炼乳约22克

、

干面包看自己喜欢

、

椰丝看自己喜欢

、

冰块看自己喜欢

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把西米到下锅煮，煮至中间没有小圆点。
步骤2/3 点击查看大图
西米煮好后放入杯中，加入牛奶，炼乳，紫米（紫米我买的是已经煮好了，没有煮好的时间还有更长），干面包，最后加入椰丝和冰块!
最后一步点击查看大图
一杯泡鲁达就做好了！椰丝放在面包底下了。~\(≧皿≦)/~

小贴士

用料要新鲜!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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