简易烤猪皮
胶原蛋白在招手~~Y(^_^)Y
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步骤1/5
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先把猪皮整块焯一下,然后拔毛(这步过了一切都过了✌️),然后切葱姜蒜,花椒,少许料酒,把整块猪皮再煮一下(去味,变熟)。捞出,凉后切条(适合穿串)。再用烧烤酱腌一下哦(我放了冰箱一夜哦)。
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步骤2/5
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穿串!小心竹签扎手,你也可以切片穿。
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步骤3/5
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刷一遍食用油,抖一些烧烤料在上面,喜欢什么味就加什么味,也可以刷蜂蜜汁。
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步骤4/5
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放入我的小白烤箱中,烤十分钟。(中途可以翻翻个)
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最后一步
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duangduang~出炉了 吃完皮肤水当当~享用吧✌️
用两个一角硬币拔猪毛绝对的快准狠!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
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