自制汤圆
自制汤圆更美味
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步骤1/6
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黑芝麻,花生,核桃炒熟,注意不要炒糊了,然后碾碎,加入糖(口味自己调),蜂蜜,调匀至团
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步骤2/6
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然后团成小球—汤圆馅(直径1cm),大小根据自己的喜好,我做的属于小元宵,然后放冰箱冷藏
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步骤3/6
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和面,糯米粉温水和成团,静置半小时
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步骤4/6
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取适量和好的面包上之前冻好的馅,然后滚些糯米饭
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步骤5/6
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做好的汤圆放冰箱,待食用
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最后一步
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中间煮了10粒,漂起来,再煮一小会,即可(馅是熟的不用担心),口感非常好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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