红冰糖枣梨汁
在河南婆家经常喝到这道汤汁,做法很简单,材料也方便找,婆家一般都用单晶冰糖来熬,我用了店铺里的红冰糖,更清凉,更健康!
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2克
53克
210
千卡
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步骤1/6
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红枣洗净去核,备用。
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步骤2/6
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梨去皮,去皮去核,切片或切块备用。
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步骤3/6
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准备适量的红冰糖,店铺里的红冰糖是多晶手工糖,营养丰富,也不上火。
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步骤4/6
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枸杞洗净,与准备好的梨肉,枣肉一起入锅,加适量水,开煮。
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步骤5/6
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熬煮约30分钟,梨肉出现透明状即可,因为枣,枸杞,梨都有甜度,尝一下再放适量冰糖,以免太甜。
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最后一步
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汤汁清甜,梨肉软烂,即是甜品,又可当饮料,若是夏天,冰镇之后,也非常爽口!
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发布于 2015-02-25
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