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上海年夜饭必备糖醋小排

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上海弄堂菜

这是一道精典的上海菜，浓油赤酱。年夜饭上常见，除非不会做，可以冷菜，也可以热菜，辅料，根据口味增减。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
小排 500g
、
葱 适量
、
油 适量
、
香醋 适量
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
冰糖 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

要酸一点装盘前加一次醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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