--锡纸烤蘑菇
全素的蘑菇菜--第一次用锡纸烤,调味料中加了点大喜大牛肉粉,想不到味道非常不错,胖子同学特别喜欢吃~蘑菇种类随意选就可以了~~
20克
5克
15克
249
千卡
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步骤1/7
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各种菇;
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步骤2/7
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蘑菇洗净后,需撕小的撕小朵;
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步骤3/7
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在沸水中焯烫后捞出沥干水分;焯烫沥去水分才烤的特别好味道的哦~
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步骤4/7
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小锅中加油,放入豆豉、蒜末和辣椒炒香,再加入生抽、盐,调入牛肉粉拌匀;
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步骤5/7
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取一片锡纸放在比较深一点的盘中,放入蘑菇,然后倒入炒好的调味汁拌匀;
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步骤6/7
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上面再加一片锡纸,上下包好;
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最后一步
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烤箱预热200度,上下火烤30分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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