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孜然土豆片的做法

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孜然土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

孜然粒两勺

、

辣椒碎一勺

、

致美斋生抽三勺

、

盐适量

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆一个，切稍微厚一点的片。
步骤2/3 点击查看大图
加适量油煸炒两分钟，加入孜然与辣椒碎，继续炒几分钟。
最后一步点击查看大图
加入生抽，翻几下，加入一勺半汤勺的水，因为土豆片比较厚，所以要煮一下。大火收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

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