菁选酱油试用――蒜苔炒肉
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菁选酱油的味道非常浓郁,上色也非常好,平时我是不擅长炒肉的,因为掌握不好咸度和色度,炒出来的肉不好吃,但是今天我想用菁选酱油试试。结果却让我出乎意料的满意!不仅上色非常好,味道也比其他酱油正点!菁选好酱油!
营养分析
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6克
22克
18克
213
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料准备好,其中肉切好后加一点料酒,三根手指捏一点点生粉拌上。
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步骤2/3
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热锅热油下几粒花椒,炒肉,菁选酱油,稍点一点盐,下葱花炒香。
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最后一步
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下蒜苔,如果怕干锅就加一点点水,蒜苔断生就可以啦。
小贴士
给肉拌点生粉,肉炒出来不会干和柴,吃起来比较嫩滑。只要一点点就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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