土豆丝煎饼:利仁电饼铛试用
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步骤1/6
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土豆去皮,用刨丝器擦成土豆丝。
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步骤2/6
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土豆丝里加鸡蛋,面粉,葱花,食盐和五香粉。
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步骤3/6
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拌匀成面糊。
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步骤4/6
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电饼铛刷油预热。
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步骤5/6
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倒进面糊,摊成圆饼形状。
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最后一步
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烙到凉面金黄即可。
面粉多少自己定,面粉少,饼软;反之面粉加地多,口感会扎实一些。
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发布于 2015-02-15
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