大喜大牛肉粉试用之金针菇肥牛煲
金针菇肥牛煲是一道快手菜,因为金针菇和肥牛都是极易成熟的食材,如果遇到好友突然来访,即使没有准备,也可以20分钟做出倍儿有面儿的宴客大菜啦!
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步骤1/10
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准备原料。
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步骤2/10
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金针菇洗净。
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步骤3/10
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炒锅倒油,放入姜片炸香。
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步骤4/10
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放入适量水,番茄酱,盐。
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步骤5/10
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放入牛肉粉,少许生抽。
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步骤6/10
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水开后放入金针菇煮5分钟。
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步骤7/10
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放入肥牛。
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步骤8/10
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煮至肥牛变色即可关火,撒葱末。
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步骤9/10
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简单快手菜。
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最后一步
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肥牛非常嫩。
肥牛煮至变色即可关火,煮的时间太长就会变老,口感发柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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