微波炉蔓越莓饼干
一直很喜欢蔓越莓饼干，买的固然好吃，可是吃货般的魏小胖就是喜欢自己去开发新大陆，家里没有烤箱真是为难我，于是研究微波炉版的吧，可是之前有看到要微波炉15分钟,事实证明那是不可能的！出来的肯定是黑炭！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油隔水融化！胖丫是急性子所以室温融化我是等不得！
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油融化快成水状时加入糖粉，充分混合后加入蛋液，继续充分搅拌！
-
步骤4/8
点击查看大图
加入蔓越莓碎，大小根据自己喜好切，也可以增减蔓越莓的数量！然后筛入低筋面粉搅拌！
-
步骤5/8
点击查看大图
面团和到不粘手即可，然后整成长条状！用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一小时左右，方便切片！
-
步骤6/8
点击查看大图
冻好的蔓越莓条，切成厚5-6毫米厚的片，依次排好放在容器里！因为是用微波炉烤，所以我用了乐扣玻璃盘，不过要注意的是微波炉加热时，中间受热最大，所以码盘的时候中间最好不放！
-
步骤7/8
点击查看大图
关键的地方到了！微波炉烘烤，中高火2-3分钟即可！我用的是格兰仕机械版微波炉！
-
最后一步
点击查看大图
微波炉烘烤时，中间最容易糊，所以时间要控制好！出锅后晾凉就可以吃了！
蔓越莓干可根据喜好切好大小，即食的果干不用泡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
巧克力慕斯杯#带着零食去旅行！#
518009人看过 -
#加油 阿根廷#【香辣干锅鱿鱼须】无敌爆好吃！
177883人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
194568人看过 -
#中秋团圆食味#巧克力玛格丽特饼干
541184人看过 -
清蒸鸡
386468人看过 -
超简单却超级鲜美的清蒸鸡～
1011102人看过 -
新年糖果--花生蔓越莓牛扎糖（零厨艺）
8559161人看过 -
清蒸鸡
130484人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
1061653人看过 -
蔓越莓饼干（空气炸锅版）
19074人看过 -
糖醋排骨-高压锅快手版
40627人看过 -
空气炸锅版南瓜饼
17088人看过
