自制玉米爆米花

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  市面上干玉米粒，不能买大粒的，最好小粒的大约五元一斤那种

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  先热锅两分钟，将一两玉米粒(大约手抓两把)

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  扣上盖大约五分钟开始蹦跳，来回反转锅，直到锅内无跳动，开锅盖均匀加入砂糖，后关闭火，反转多次后出锅(注意不能大火，中火即可)

小贴士

简单易学，方便卫生

发布于 2015-02-08

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