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抹茶红豆千层

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最近流行千层,一直想做,一直懒着没做。本来想做草莓的,但是为了消耗家里的蜜红豆和已经开封了的宇治,所以还是做了抹茶红豆千层。 我用的18CM的锅(六寸),一张片大约是30ML的量,做了14张皮,我个人感觉皮还能再薄点,估计20ML一张皮就行,下次会再减一下方子来做。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
鸡蛋 2个 30G 两指一撮 牛奶 250ML 低粉 90G 抹茶粉 8G 黄油 15G
烹饪步骤
4/9

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发布于 2015-02-07

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