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【猫咪之家】酸菜鱼

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酸酸辣辣的好开胃,做法一点不复杂也不麻烦,对我来说做这道菜速度很快,口味也正宗,隔三岔五的我就做上那么一盆酸菜鱼,大饱口福,又下饭。。。
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35克
94克
28克


774
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

不爱太辣的可以少放些干辣椒 ,喜欢吃辣的可以把野山椒切开来爆炒出味会更辣,鱼片我通常是用盐反复撮洗之后用清水冲洗掉,那样在腌制做出来的酸菜鱼一点也不腥,而且特别的嫩,不会影响鱼肉的质感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-02-07

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