冰糖雪耳炖燕窝（孕妇专用）
100910人浏览 · 3132人收藏 · 8人做过
收藏到手机
长按识别二维码，关注豆果美食
专门打造孕妇健康补品。1.燕窝我一般选用香港盏记老店值得信赖。 2.野生银耳（雪耳）淘宝就有卖的，我买的85元100克约用十次。 燕窝孕妇必需品，燕窝含有活性优质胶原蛋白，无论对孕妇还是胎儿都是最好的补品（女性平日滋补佳品）
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图
我选用香港盏记燕窝碎，个人感觉燕窝碎比较便宜而且营养差距不大。
-
2/6
点击查看大图
野生银耳淘买的，感觉很贵100克85，分成10次用就感觉便宜多了。
-
3/6
点击查看大图
睡前泡发一直到起床（泡发必须矿泉水）
-
4/6
点击查看大图
燕窝网上建议泡发5小时，但是我也泡发一夜待用（矿泉水）
-
5/6
点击查看大图
蒸锅多添水烧开，把银耳、冰糖、枸杞、大枣放入炖盅慢火隔水炖3小时。
-
最后一步
点击查看大图
将炖盅打开把泡发的燕窝控水放入炖盅，继续慢火炖45分钟关火。待凉后分成三份放入冰箱分三天吃完。
小贴士
切记选料，普通银耳大部分还有硫对孕妇胎儿没有好处。
查看更多步骤 
发布于 2015-02-07
冰糖雪耳炖燕窝（孕妇专用）的其他做法
相关菜谱推荐
更多热门菜谱
更多热门的西点
推荐笔记
精选最新
App中打开
点击查看大图
App 内打开
