#菁选酱油之干锅油豆角
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最近特别忙,工作+年会节目准备,搞得身体很疲累。已经一周没有开火做饭了,难得这个周六没有其他安排,终于可以安心在家做几道自己想吃的菜了。 油豆角是公司每次聚餐必点的菜,这次自己想在家做一下,用了豆果菁选酱油,味道特别赞!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆角切成细丝,蒜对半剖开备用
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步骤2/3
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热锅热油,放入猪肉片煸炒。
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最后一步
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加入豆角丝,翻炒均匀,至豆角变软后,沿锅边加入菁选酱油(沿锅边加会让酱油更香),加入少许水,焖至水收干,加入盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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