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冬日里暖暖~泡菜汤

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寒冷的冬日里来一份暖烘烘的泡菜汤是多么美妙的事啊(=^・^=)把自己喜欢的食物,除了本人喜欢的食材外当然还可以加入其它的,例如(鲜豆腐,墨鱼,虾啊等等)只要你喜欢的都可用来做,当然味道也各有所不同的啦,只要按照你自己的口味,怎么做都OK啦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
培根 3条 蘑菇 适量 年糕 适量 洋葱 适量 日本豆腐 1条 小葱 一棵
烹饪步骤
小贴士

韩式辣酱没有要求,超市里都能买得到,辣白菜当然是腌制的越久越有味道,所以泡菜汤里不需再加任何调料了。金针菇一定要最后开锅时放入,不能煮超过3分钟,不然会变老嚼不烂的。个人加入了日本豆腐,当然也是最后随着金针菇加入的,如果是鲜豆腐可以提前加入。

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发布于 2015-02-07

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