跳水时蔬
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅中加水烧开,将西兰花,西芹,藕飞水煮至断生(但不要煮烂哦,煮烂了营养全没了哦。)后盛出装盘
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步骤2/4
将娃娃菜,泡好的黑木耳,金针菇飞水焯熟后装盘
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步骤3/4
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调酱汁:将洋葱切小块,下锅煸香。倒入少许蒸鱼豉油,生抽,老抽,盐,糖和50g水煮至沸腾后关火,浇在菜上,再浇少许麻油。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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