蔓越莓土司布丁
39克
40克
74克
763
千卡
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步骤1/8
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原料准备齐全
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步骤2/8
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土司切去边沿,土司片切成方丁,
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步骤3/8
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土司丁放入烘焙杯中8成满备用
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步骤4/8
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小奶锅内倒入牛奶和白糖,小火慢慢加热至白糖完全融化
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步骤5/8
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再放入黄油,搅拌至融化后,将锅放置低温处或凉水盆中,使奶液冷却后,慢慢加入蛋液,搅拌均匀。
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步骤6/8
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蛋奶液过滤后,倒入烘焙杯的土司上,淹没土司就好,撒上蔓越莓或葡萄干。
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步骤7/8
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烤盘内注入1/2的清水,165度预热5分钟,将烘焙杯放入上,上下火,165度烤30--40分钟,随时观察,表面变金黄即可出炉。
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最后一步
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喜欢甜口的还可以在表面挤少许炼乳。大功告成啦!好吃到爆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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