入口即化的苦咖啡豆饼干
用玛格丽特的方子稍加改动做了这款咖啡豆饼干，入口即化的感觉太美妙了。微苦之后淡淡回甘的香浓馥郁一点都不甜腻哦~
59克
14克
101克
985
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/7
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蛋黄透过筛网压成末。
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步骤2/7
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筛好的蛋黄末备用。
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步骤3/7
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黄油室温下软化至用手指可以轻松戳一个洞，然后加入糖粉，用打蛋器低速档打发至颜色变浅，体积变大蓬松。
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步骤4/7
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打发好的黄油和筛过的蛋黄拌匀。
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步骤5/7
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筛入淀粉，低筋面粉，可可粉和咖啡粉，再加入少许炼乳，用手和成面团。
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步骤6/7
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用手搓成一个个椭圆形的小球，然后用切刀在中间压一条缝。排入烤盘。
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最后一步
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入预热好的烤箱170℃烘烤10至15分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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