麻辣豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐入水煮三分钟,去除碱水的味道
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步骤2/5
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蒜头剁碎
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步骤3/5
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蘑菇切成丁,为了增加菜的口感以及鲜味
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步骤4/5
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豆瓣酱和辣椒酱,芝麻混合,
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最后一步
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火中加油,油热后加混合的酱料,蒜末,蘑菇丁。煸炒一会。放入豆腐块,然后用锅铲边炒边按碎豆腐,加入少量的盐,鸡精。豆腐入味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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