葱油鸡仔面
我特别喜欢葱香，也喜欢鸡仔面水水的吃到肚子里暖暖的感觉，所以这碗葱油鸡仔面就这样出世啦。药材炖出来的淡淡的鸡汤来做汤头味道更鲜～
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步骤1/7
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首先我们来准备材料
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步骤2/7
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葱花剁碎准备
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步骤3/7
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鸡蛋加少许面粉和一点点的水，煎出一张蛋饼
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步骤4/7
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精华就是香到溢满房间的炒到焦的葱花
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步骤5/7
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午餐肉不用放油在锅里煎到表面金黄
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步骤6/7
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切丝的蛋饼与其他准备材料
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最后一步
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用一只锅煮面。另起一锅做汤头，鸡汤加水涮油菜与虾仁倒入刚刚炸好的葱油，用蚝油、酱油和少许糖调味，煮好面后把午餐肉、油菜、蛋饼码到面上，浇汤，开吃～
配料是三人份，根据情况增减哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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