是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛肉饭的做法

点击查看大图

牛肉饭

浏览 1.3万 · 收藏 52

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

肥牛

、

洋葱

、

红糖

、

米酒

、

酱油

、

水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱切条备用
步骤2/6 点击查看大图
酱油，米酒，红糖混在一起做调料（米酒加红糖是代替味淋的）
步骤3/6 点击查看大图
牛肉用水煮一下（不要煮熟），捞出
步骤4/6 点击查看大图
在锅里放入调料，加水，开火煮到糖融化，加入洋葱，一直煮到洋葱变软变透明
步骤5/6 点击查看大图
可以加牛肉啦。牛肉煮熟，上色就可以了。记得不可以把汁煮干。
最后一步点击查看大图
把煮好的洋葱牛肉盖到白饭上，汁也要淋上。日式牛肉饭就做好了。

小贴士

第一次做，也没有去量份量。调料的味道可以在煮洋葱的时候边试边调。我做的时候没有用油和盐，大家可以根据自己的口味添加。放入牛肉住的时候如果颜色不够可以再加酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

换个做法

牛肉饭的其他做法

牛肉饭的相关分类

肉类大全芥末虾球红烧羊肉丸子汤荠菜炒年糕更多

牛肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许