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单人餐之快手葱油面的做法

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单人餐之快手葱油面

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下班回家一个人不知道吃什么？就来碗简单的面条吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面适量

、

小葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

李锦记鲜味蚝油适量

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/3
小葱洗净切大概3毫米的小段放入碗中，同时锅上可以开始烧水煮面。
步骤2/3
碗里加入适量盐、鸡精、蚝油、色拉油，水开后下面，根据自己的喜欢的口感决定煮面的时间，我大概煮了2—3分钟！
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面煮好后，直接上筷子夹到装好调料的碗里，倒入适量面汤拌匀即可！正好有做好的啤酒卤蛋切开摆入碗中开吃！

小贴士

这款面算是懒人款啦！如果不嫌麻烦，可以把油烧热后浇在葱花上，这样会更香更美味！面的分量和调料都是根据自己的口味来增减！记得小时候的面里面不是加色拉油或是菜油，是加肥肉熬制的猪油，这又是另一种风味了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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