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排骨汤的做法

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排骨汤

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30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨 2000g

、

罗卜 4000g

、

辣椒 4个

、

姜片 5个

、

花椒适量

、

八角 4个

、

桔子皮 20g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

葱花追量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将新鲜的排骨洗净砍成小块，萝卜洗净切成一厘米的正方体小块，桔子皮洗净撕成大小和适的形状，将排骨倒入沸水中煮十分中右去除血水，捞起放入凉水中煮熟及可，中间加入辣椒，桔子皮，萝卜，姜片＇，花椒，八角，盐，起锅时放点鸡精，再撒上葱花，啊……………………

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-29

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