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橄露Gallo橄榄油试用报告之三——【金银满仓松仁玉米】的做法

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橄露Gallo橄榄油试用报告之三——【金银满仓松仁玉米】

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橄露Gallo橄榄油是非常好的橄榄油，由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。有了这么好的油，为我的松仁玉米增色好多，做出来的菜品让家人赞不绝口！松仁炒玉米是一道快手的经典的菜，二者搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这是种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用，真是老少皆宜营养丰富。要想这道快手的经典菜，必须掌握关键的两招，一是必须先无油干锅炒香松仁，二是最后要加牛奶，这样才能炒出PK大酒店的松仁玉米来。为了这道人见人爱的经典菜添加新意，我用黄瓜做了两个绿桶装满松仁玉米，过年博个好意头，来年金银满仓！

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63克
72克
362克

2070
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

玉米粒400克

、

松子60克

、

橄榄油适量

、

牛奶30克

、

糖15克

、

香葱10克

、

枸杞子10克

、

青豆80克

、

装饰黄瓜1根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1、将速冻玉米粒和青豆粒解冻清洗干净。
步骤2/11 点击查看大图
2、剥好松子仁、洗净枸杞备用。
步骤3/11 点击查看大图
3、大火将煎锅烧热，撒入松子仁，调小火炒至表面略带金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。另起锅倒入橄露Gallo橄榄油。
步骤4/11 点击查看大图
4、爆香小葱，再倒入玉米粒翻炒。
步骤5/11 点击查看大图
5、倒入青豆继续翻炒，放入盐调味。
步骤6/11 点击查看大图
6、加糖炒化，再倒入牛奶。
步骤7/11 点击查看大图
7、放入枸杞松仁，待牛奶快收干汤汁时，再倒入松子仁炒匀出锅。
步骤8/11 点击查看大图
8、做装饰黄瓜，黄瓜洗净沥水去蒂。
步骤9/11 点击查看大图
9、切成两个9厘米左右的圆柱形。
步骤10/11 点击查看大图
10、在4厘米处从左右两侧分别切去一部分留在桶把，再把中间部分去掉。
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11、桶下部分内部也挖空，把蒂按上去就成功了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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