红烧肉
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步骤1/8
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没放油,锅加热直接下肉炒出油
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步骤2/8
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炒出油后中间放五勺白糖,糖溶化后再翻炒
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步骤3/8
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肉变色了加酱油
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步骤4/8
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炒到上色
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步骤5/8
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加水烧开,小火烧半小时
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步骤6/8
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汤差不多收干了,下百叶结
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步骤7/8
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加了豆腐乳,颜色更好看了,稍微烧一会,百叶结软了就可以出锅了
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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