超简易!豆浆机自制猪皮冻!
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步骤1/8
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把所有调料放进锅中,水开了把猪皮放进去过水
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步骤2/8
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用镊子把突出的毛揪下来!!!!用刀子把油和毛都刮下来,要不然会有腥味~
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步骤3/8
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这样一包就可以做一盆皮冻哦~放个绑头发的皮筋给大家做个比较~
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步骤4/8
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把切好的皮放入豆浆机内,添水,添至水位上。如果喜欢Q就少加水,不喜欢很弹牙的就多点水~
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步骤5/8
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按豆浆档
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步骤6/8
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烤盘上抹点橄榄油,比较容易倒出来!这步也可以省略~因为油会飘上来,我烤盘为了好倒一些~没有烤盘就用别的容器都可以!我是为了好看一点~
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步骤7/8
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把奶白色的皮冻倒进去,接下来就是放入冰箱或者凉台~等个两小时左右~可以把表面的泡泡用厨房餐巾纸吸走~
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最后一步
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超Q超有食欲哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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