白果--秋冬季营养丰富的高级滋补品

Name: 白果--秋冬季营养丰富的高级滋补品
Ingredients: 白果（一人用量） 10个

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【营养成分】白果果仁富含淀粉、粗蛋白、脂肪、蔗糖、矿物元素、粗纤维，并含有银杏酚和银杏酸，有一定毒性。【药性功效】白果性平，味甘苦，其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用，可治疗呼吸道感染性疾病，具有敛肺气、定喘咳的功效。白果有收缩膀胱括约机的作用，对小儿遗尿、气虚、尿频、带下白浊、遗精不固等症有辅助疗效。白果还可以辅助治疗心脑血管疾病。【宜食】白果是肺结核咳嗽、虚弱哮喘者的食疗佳品。每次数颗即可。体虚、白带多的女性以及遗精白浊、尿频的中老年人也适合食用。【忌食】白果最好熟食，不宜生吃。白果含有氢氰酸，过量食用可能出现中毒症状，故不可多食。【文献参考】《本草纲目》：“白果熟食能温肺益气、定喘咳、缩小便等。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白果（一人用量） 10个

、

钳子一个

、

湿布一块

烹饪步骤