是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄炒蛋的做法

点击查看大图

番茄炒蛋

浏览 9430 · 收藏 16 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃番茄的酸味

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/3
先打蛋(把蛋黄和蛋清拿碗装好，用筷子打闪)，打蛋时候适当放点盐，把番茄切成丁状，材料准备齐后备用。
步骤2/3
锅烧辣后，火关到最小(要不然油要糊)，放入猪油，猪油化后把蛋倒进去，火稍微开大点(中小火)，蛋倒下去不要用锅铲铲蛋，蛋成金黄色后再翻一面，两面成金黄色后用锅铲分成小块，炒一会铲起来放到碗里备用。
最后一步点击查看大图
放适量猪油，等油化后倒入番茄，把番茄炒烂(放点盐)，倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下起锅开吃！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

换个做法

番茄炒蛋的其他做法

番茄炒蛋的相关分类

肉类大全清蒸桂鱼葱烧海参芥末虾球年夜饭黑虎虾更多

番茄炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许