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麦豆焖鸡饭

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不沾锅

冬天是麦豆成熟的季节，想起小时候的味道就是想吃。以前是妈妈做的，现在自己也能煮出妈妈的味道太好了！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
热米饭 适量
、
麦豆（比荷兰豆成熟饱满的豆豆） 适量
、
鸡 半只
、
虾米、广东腊肠、腊肉、香菇鱼豆腐 各适量
、
油、盐、料酒、酱油胡椒粉 少许
、
姜丝、葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

要把虾米爆香才更有味道哦，喜欢辣的加点也吧，还可以适当加些自己喜欢的炸的香香脆脆的坚果一起味道更好，因家里人怕上火没加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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