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栗子焖排骨—捷赛私房菜

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林大锅的无烟小炒JS

猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，有助于延缓人体衰老。栗子和排骨焖在一起，对于老人的健康长寿很有帮助。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
栗子 200克
、
葱 4段
、
姜 3片
、
大料 1个
、
冰糖 20克
、
盐 4克
、
油 20毫升
、
水量 600毫升
烹饪步骤
小贴士

1、栗子用水煮过后皮会很好剥； 2、出锅时轻轻搅拌，以免栗子破碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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