蛋花马蹄爽
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料
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步骤2/3
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马蹄切碎成茸状，鸡蛋打好
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最后一步
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开锅加水，放入冰糖一起煮开，水开后放入马蹄煮5分钟，有泡沫的话可去掉，比较美观。然后缓缓倒入打好的鸡蛋，一边用勺顺时针搅拌，蛋花成丝状。水开后就可以吃了，热吃、冰冻皆可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
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