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不粘锅版巧克力爆米花(黄油版,也可用食用油替代)超级香甜!

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每次去电影院看电影,都忍受不了电影院里爆米花的阵阵香味,可是价格也是吓死人,20元小份,大份要30起步,而且每家电影院的爆米花口味各异,但没有一个我觉得好吃的。 市面上还有那种简易包装的微波炉爆米花,我试了试也好难吃,一点都不香甜,差差差!!! 今天我特地选用黄油,并且加了不少,还额外添加了巧克力,做了这款巧克力味的爆米花,爆完后黄油的奶香,巧克力的香合并在一起,好吃到根本停不下来!减肥这件事都抛在脑后了!大家来试试吧!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.建议使用不粘锅,清洗方便也不会粘 2.爆爆米花过程中一定要不停的晃动锅子,非常容易糊的,可能你5秒不晃锅子底下那层全糊了 3.一次不要贪心爆太多的爆米花,锅子容量会不够的,100g一次刚刚好 4.不用等锅子里的玉米全部爆开,绝大部分爆开锅子里没有噼里啪啦声音就可以了,再烧下去很可能整锅都糊了 5.爆米花最好是用我那种箩筐冷却并且摇晃摇晃筛一下,可以筛掉没有爆裂开的玉米粒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-01-19

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