Q萌蛋壳鸡宝宝饼干

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这款蛋壳鸡宝宝饼干很可爱哦！制作方法也很简单，我家宝宝超爱吃哦！

食材清单加入采购清单

蛋壳原料：

、

低筋面粉 60g

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奶粉 3g

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黄油 30g

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糖粉 25g

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蛋清 10g

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食盐 0.5g

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鸡宝宝原料：

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低筋面粉 55g

、

冻干南瓜粉（芒果粉） 8g

、

黄油 30g

、

糖粉 25g

、

蛋黄 10g

、

食盐 0.5g

、

装饰材料：

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先将黄油切成小块，室温软化。
步骤2/14 点击查看大图
黄油软化好了之后，加入糖粉和食盐。（为了节省时间，我将制作蛋壳和鸡宝宝的黄油一起打发的，所以加入的糖粉和食盐也都是双份的，亲们也可以分别打发哦！）
步骤3/14 点击查看大图
将黄油室温软化，加入糖粉和食盐，用电动打蛋器打至蓬松。再均匀分成2份，一份留在搅拌盆里，另一份取出备用。
步骤4/14 点击查看大图
我们先来制作蛋壳部分：取10克蛋清，倒入搅拌盆中，与之前留在盆中的黄油搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
搅拌均匀之后，再将低筋面粉和奶粉筛入盆中，搅拌均匀。混合得差不多了之后，用手揉成面团。
步骤6/14 点击查看大图
接着我们开制作鸡宝宝面团：取10克蛋黄，倒入搅拌盆中，与之前取出的黄油搅拌均匀。
步骤7/14 点击查看大图
搅拌均匀之后，再将低筋面粉和南瓜粉筛入盆中，搅拌均匀。混合得差不多了之后，用手揉成面团。
步骤8/14 点击查看大图
将揉好的面团放进保鲜袋里擀平，再将面团放进冰箱里冷藏30分钟。
步骤9/14 点击查看大图
将面团从冰箱里取出，擀成0.3cm的薄片，用鸡宝宝模具，刻画出漂亮的图案。剩下的边角面团，再次擀开，刻模，直到用完为止哦！
步骤10/14 点击查看大图
将面团从冰箱里取出，擀成0.3cm的薄片，用蛋壳模具，刻画出漂亮的图案。剩下的边角面团，再次擀开，刻模，直到用完为止哦！
步骤11/14 点击查看大图
将分别刻好的蛋壳和鸡宝宝面片放在烤盘里组合在一起。
步骤12/14 点击查看大图
烤箱提前预热160℃，上下火，中层，将烤盘放进烤箱，烘烤10-15分钟（视自家烤箱的具体情况而定）。
步骤13/14 点击查看大图
烘烤15分钟之后，晾凉，准备好巧克力笔，画出鸡宝宝的眼睛和鸡爪！
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有木有很可爱，很Q萌呢？