橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之田园小炒
中午经常是我和宝宝两人在家吃饭,人少菜做多了总会剩,所以炒菜就喜欢多种搭配,一个菜里加了好几种食材,这样营养更全面,做起来也省事,今天这个田园小炒颜色搭配出来让人赏心悦目,做法非常简单,下面来看看具体做法吧...... 今天做的这个田园小炒是用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油来做的,香味浓厚,更加营养健康,橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。尤其是中老年人关爱心脑血管健康要多食用橄榄油哟。
12克
21克
61克
323
千卡
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步骤1/12
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准备好原材料
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步骤2/12
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豌豆清洗干净,放入锅里煮
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步骤3/12
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锅里煮开三四分钟后放入玉米里一起煮,煮熟出锅控干多余水分
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步骤4/12
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胡萝卜、黄瓜、红柿子椒、火腿,全部切成丁
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步骤5/12
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葱姜蒜切成末
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步骤6/12
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锅烧热后加入适量橄榄油
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步骤7/12
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油烧到7成热,爆香葱姜蒜末
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步骤8/12
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加入胡萝卜丁、火腿丁、红柿子椒丁、黄瓜丁,翻炒至熟
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步骤9/12
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加入煮熟的豌豆和玉米粒
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步骤10/12
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加入适量盐、生抽,少许蚝油,翻炒均匀
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步骤11/12
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出锅了
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最后一步
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营养美味
豌豆不容易熟,玉米粒很容易熟,所以不一起下锅煮,如果一起下锅煮,造成玉米粒的营养流失得多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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