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椒茄豆腐蘑菇汤的做法

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椒茄豆腐蘑菇汤

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【7-195】这是一个头次混炒白蘑菇煮汤过程新奇味道蛮正常的故事…… ----- 2023.01.03 参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑好几个

、

杏鲍菇半个

、

玉子豆腐一条

、

葱椒番茄炖肉酱适量

、

黑胡椒可

、

盐省

、

香菜可选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油，先扔提前收拾干净耐心切成常见片的漂亮白蘑菇
步骤2/8 点击查看大图
小火扒拉成可疑但不像躺板板色了切点安全鲜菇比如杏鲍菇进去和蘑做个(对)伴(照)
步骤3/8 点击查看大图
随手划拉两下根据菇量和自己想要汤量加水，手边上如果有玉子豆腐内酯豆腐都可以切里一点丰富下口感
步骤4/8 点击查看大图
然后擓两勺基础口味的葱椒番茄炖肉酱进去给汤打底口，冇酱的胖又就…当看着玩儿叭
步骤5/8 点击查看大图
大火烧开转中火把蘑菇煮熟煮出香，拿不准时间可以咕嘟它两三分钟揪片菇尝尝小心烫
步骤6/8 点击查看大图
欠火继续煮缺味补料调整下咸淡和味道--盐和黑胡椒就够了，确认菇熟汤挺香了放心关火
步骤7/8 点击查看大图
找碗挪出锅缀上两片香菜叶礼貌性欣赏两眼趁热喝，或者回锅煮把子龙须面什么的
最后一步点击查看大图
喵你……走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-03 · 山东

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