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糖醋松仁胡萝卜丝的做法

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糖醋松仁胡萝卜丝

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这是一道调肠胃的开胃菜，补充维生素。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

松仁适量

、

姜四片

、

糖适量

、

醋适量

、

盐适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜切丝。
步骤2/10 点击查看大图
熟松子剥壳取出松仁。
步骤3/10 点击查看大图
姜切丝。
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糖和醋混合好。
步骤5/10 点击查看大图
油锅烧温放松仁翻炒几下略黄盛出。
步骤6/10 点击查看大图
油锅烧温放人姜丝煸炒至香。
步骤7/10 点击查看大图
倒入胡萝卜翻炒两分钟。
步骤8/10 点击查看大图
倒入糖和醋。
步骤9/10 点击查看大图
炒至八分熟后再放点盐翻炒几下关火装盘。
最后一步点击查看大图
撒上松仁，再加一勺桂花糖。

小贴士

没有松仁可用白芝麻代替，没有桂花糖可以用蜂蜜代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-16

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