白菜熬火腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白菜切抹刀片,粉丝泡软,火腿切片;
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步骤2/4
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热锅凉油煸葱辣椒;
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步骤3/4
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放白菜炒透,冲入适量水,烧开;
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最后一步
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调酱油、盐、糖、胡椒粉,放入粉丝;转玻璃煲,码上火腿片,盖盖熬上五分钟,即可端上餐桌尽情享用!
小贴士
白菜一定要炒透后再放水,不然口感欠佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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